Узбекский рис "Лазер", телятина, нут, узбекская желтая морковь
(300 грамм)

Узбекский рис "Лазер", филе утки, узбекская желтая морковь (300 грамм)

(180 грамм)

Классический салат к плову. Томаты, белый лук, острый перец чили
(200 грамм)

Пловы: чайханский или праздничный - 4 порции, казы - 2 порции;
Салаты: салат "Ачичук" - 4 порции;
Восточная выпечка: Узбекский хлеб Нон - 4 порции, Патыр - 4 порции,
Мангал: Люля кебаб - 2 порции, шашлык из телятины и куриного бедра (филе) - по 2 порции, каре баранины - 2 порции;
Горячие блюда: Манты - 2 порции, Долма - 2 порции, Мини-самса - 2 порции;
Гарнир: Овощи на мангале - 1 порция, грибы на мангале - 1 порция, картофель с чесноком и зеленью - 1 порция;
Десерты: Чак-Чак -2 порции, Пахлава - 2 порции;
Чай: 1200 мл.

национальная восточная колбаса из конины
(100 грамм)

с запеченным перцем и хрустящим лавашом
(200 грамм)

Рулети из баклажанов с сыром Филадельфия, подаются с овощной сальсой. (200 грамм)

(220 грамм)

Запеченные овощи на мангале с чесноком, зеленью и специями (200 грамм)

с сыром Сулугуни
(350 грамм)

На выбор: с телятиной, бараниной, с сыром и зеленью. Подается с аджикой (180 грамм)

(350 грамм)

Обжаривается на мангале (320 грамм)

(200 грамм)

(440 грамм)

(440 грамм)

Классический салат из томатов, белого лука, базилика, и острого перца чили. Рекомендуется к плову и шашлыкам (200 грамм)

Национальный восточный салат с запеченным баклажаном, свежими томатами, болгарским перцем, красным луком, чесноком и кинзой, заправляется уксусом и оливковым маслом (200 грамм)

Микс салат, томаты черри, филе лосося, соус унаги (220 грамм)

Салат с томатами, огурцами, сыром фета, оливками, красным луком, заправленный оливковым маслом (220 грамм)

Микс салат, ростбиф, авокадо, томаты черри, две брускетты с сыром филадельфия и ростбифом, медово-горчичный соус (300 грамм)

(300 грамм)

Подается з пампушками, сметаной и зеленым луком (400 грамм)

Традиционный восточный суп из телячьих копыт
(350 грамм)

Восточный суп с узбекскими пельменями (350 грамм)

Восточный национальный суп. Фирменное блюдо.
(350 грамм)

Восточный суп с бараниной и овощами 400 (грамм)

Куринный бульон с курицей и отварным яйцом
(350 грамм)

Узбекский рис "Лазер", телятина, узбекская желтая морковь, нут (300 грамм)

Узбекский рис "Лазер", филе утки, узбекская желтая морковь (300 грамм)

(50 грамм)

(350 грамм)

(350 грамм)

(350 грамм)

(350 грамм)

(310 грамм)

(310 грамм)

(570 грамм)

(430 грамм)

Люля кебаб, телятина на мангале, куриное бедро (филе) на мангале, овощи и картофель с чесноком и зеленью на мангале, соус BBQ (1500 грамм)

жарений лагман с тянутой лапшой собственного приготовления, с телятиной и овощами (340 грамм)

запеченное утиное филе подается с ягодным соусом (400 грамм)

(300 грамм)

(350 грамм)

(180 грамм)

Телятина, запеченная с картофелем, грибами, корнишонами в сливочном соусе под сыром сулугуни (350 грамм)

на пару либо во фритюре на выбор (310 грамм)

(100 грамм)

100 грамм

(100 грамм)

(100 грмам)

(100 грамм)

(175 грамм)

(100 грамм)

(150 грамм)

(150 грамм)

(250 грамм)

(230 грамм)

(250 грамм)

Выпекается на открытом огне в Тандыре
(180 грамм)

(40 грамм)

(40 грамм)

(20 грамм)

(40 грамм)

(40 грамм)

(100 грамм)

Востночный национальный десерт . PLOV рекомендует! (80 грамм)

ПЛОВ на выбор: чайханский, праздничный, с уткой - 3 порции
Салат "Ачичук" - 2 порции
Узбекский Хлеб Нон - 2 порции
Чак- Чак в подарок!
(1600 грамм)

Чебурек с телятиной - 2 шт.
Чебурек с бараниной - 2 шт.
Чебурек с сыром и зеленью - 2 шт.
Аджика в подарок!
(1000 грамм)

Шаурма от шефа - 1 шт.
Шаурма с телятиной - 1 шт.
Шаурма с бараниной - 1 шт.
Кока кола в подарок - 2 шт.!
(1000 грамм)

Люля-кебаб - 2 порции
Шашлык из телятины - 2 порции
Шашлык из куриного бедра (филе) - 2 порции
Шашлык из баранины - 2 порции
Овощи на мангале - 1 порция
Грибы на мангале - 1 порция
Картофель с чесноком и зеленью - 1 порция
(1500 грамм)