Узбецький рис "Девзіра", баранина
(300 грам)

Узбецький рис "Лазер", телятина, нут, узбецька жовта морква
(300 грам)

Узбецький рис "Лазер", філе качки, узбецька жовта моркова (300 грам)

Класичний салат до плову. Томати, біла цибуля, гострий перець чілі (200 грам)

(200 грам)

с запеченим перцем та хрустким лавашем
(200 грам)

(200 грам)

Рулети з баклажанів з сиром Філадельфія, подаються з овочевою сальсою. (200 грам)

(220 грам)

помідор, огірок, капуста, слива, часник
(380 грам)

Камамбер, пармезан, дор блю, емменталь, грецький горіх, мед, виноград (350 грам)

томати черрі, огірок, редис, зелень

з сиром Сулугуні
(350 грам)

На вибір: з телятиною, бараниною, з сиром та зеленню. Подається з аджикою (180 грам)

(350 грам)

Готується на мангалі (320 грам)

(440 грам)

з телятиною, куркою та сиром Сулугуні

Салат з томатів, білої цибулі, базиліку та гострого перця чілі. Рекомендується до плову та шашликів (200 грам)

Ніціональний східний салат з запеченим баклажаном, томатами, болгарьским перцем, червоною цибулею, часником та кінзою. Заправляється оцтом та оливковою олією (200 грам)

Салат з томатами, огірками, сиром фета, оливками, червоною цибулею, заправляється оливковою олією (220 грам)

Мікс салат, ростбіф, авокадо, томати чері, брускети з сиром філадельфія и ростбіфом, медово-гірчичний соус (250 грам)

Огірок, редис та зелень. Заправляється соусом катик.

теплий лосось, авокадо на грилі, мікс салат, огірки, томати черрі та соус Унагі

Східний суп з узбецькими пельменями (350 грам)

Курячий бульйон з куркою та відварним яйцем
(350 грам)

Узбецький рис "Лазер", телятина, узбецька жовта морква, нут (300 грам)

Узбецький рис "Девзіра", баранина (300 грам)

Узбецький рис "Лазер", філе качки, узбецька жовта моркова (300 грам)

(350 грам)

(350 грам)

(350 грам)

(310 грамм)

Виноградні листя з телятиною, узбецьким рисом "Лазер", подається з катиком (250 грам)

Люля кебаб, телятина на мангалі, куряче стегно (філе) на мангалі, овочі та картопля з часником та зеленню на мангалі, соус BBQ (1500 грам)

запечене качине філе подається з ягідним соусом (400 грам)

(180 грам)

Телятина, запечена з картоплею, печерицями, корнішонами у вершковому соусі під сиром сулугуні (350 грам)

на пару або у фритюрі на вибір (310 грам)

Обсмажене каре баранини у східних спеціях з картоплею (500 грам)

Тонкі листи тіста, відварна телятина та гарячий наваристий бульйон, подається з в'яленими томатами та зеленою цибулею та кази. (350 грам)

соковита вирізка телятини, запечна з картоплею у Тандирі зі східними спеціями

(100 грам)

(100 грамм)

(100 грам)

(100 грам)

(175 грам)

(100 грам)

(150 грам)

(150 грам)

(250 грам)

(250 грам)

Випікається на відкритому вогні у Тандирі
(180 грам)

(40 грам)

(40 грам)

(20 грам)

(40 грам)

(40 грам)

(100 грам)

Східний національний десерт . PLOV рекомендує! (80 грам)

(250 грам)

Чебурек із телятиною - 2 шт.
Чебурек із бараниною - 2 шт.
Чебурек із сиром та зеленню - 2 шт.
Аджика у подарунок!
(1000 грам)

Шаурма з люля кебаб- 1 шт.
Шаурма з телятиною - 1 шт.
Шаурма з куркою- 1 шт.
(1000 грамм)

Люля кебаб - 2 порції
Шашлик із телятини - 2 порції
Шашлик із курячого стегна (філе) - 2 порції
Шашлик із баранини - 2 порції
Овочі на мангалі - 1 порція
Печериці на мангалі - 1 порція
Картопля з часником та зеленню - 1 порція
(1500 грам)

Плов: святковий - 4 порції;
Салат: "Ачічук" - 4 порції;
Східна випічка: Узбецький хліб Нон - 8 порцій;
Мангал: Люля кебаб - 2 порції, шашлик з телятини, шашлик з курячого стегна (філе) - по 2 порції, каре баранини - 2 порції;
Гарячі страви: Манти - 2 порції, Долма - 2 порції, Міні-самса - 2 порції;
Гарнір: Овочі на мангалі - 1 порція, печериці на мангалі- 1 порція, картопля з часником та зеленню - 1 порція;
Десерти: Чак-Чак -2 порції, Пахлава - 2 порції;
Чай: 1200 мл.

Ніціональний східний салат з запеченим баклажаном, томатами, болгарьским перцем, червоною цибулею, часником та кінзою. Заправляється оцтом та оливковою олією (200 грам)

Класичний салат до плову. Томати, біла цибуля, гострий перець чілі
(200 грам)

Салат з томатами, огірками, сиром фета, оливками, червоною цибулею, заправляється оливковою олією (220 грам)

(230 грам)

(250 грам)

томати, цукіні, баклажан, червона цибуля, перець болгарський

з чистих озер Карпат. Неймовірно соковита та смачна.